Cakes

Commande de cakes

Commandez de grands cakes (10-12 personnes) à partager entre collègues, entre amis ou en famille.

Les recettes respectent des critères de nutrition – santé et tous les ingrédients sont bio (sauf le chocolat blanc).

Les farines et les ingrédients sont modulables en fonction des préférences, des allergies ou des régimes alimentaires (le prix peut varier en fonction des ingrédients modifiés).

Il est également possible de commander, sur demande, des boules énergétiques (flocons d’avoine, noix de cajou, pâte de datte…) et peut-être même des cookies. Ce ne sont pas les recettes qui manquent !

Un peu d’informations…

Est-ce que vous connaissez les pires « aliments » ultra-transformés qui contiennent le plus de :

💀huile de tournesol – aliment cancérigène interdit dans certains pays
💩sucres ultra raffiné qui favorise le diabète de type II comme le fructose et j’en passe
💀additifs, conservateurs, arômes synthétiques
💩….

Réponse : tous les goûters industriels destinés aux enfants
Lisez les étiquettes. Si ça dépasse 5 ingrédients, vous pouvez déjà le reposer.

Effets : trouble de la concentration, irritabilité, surpoids, troubles hormonaux, prédisposition au diabète et toutes les maladies dites de civilisation (Alzheimer, Parkinson, cancers, sclérose en plaque et j’en passe)

Parce que je ne mettrais pas dans le corps de mes enfants quelque chose que je ne mettrais pas dans le mien.

Comment commander ?

Merci de me contacter 2-3 jours à l’avance :

La livraison s’effectue à l’école Esclarmonde sis au 39 avenue Soret – 1203 Genève à une date de livraison prévue pour l’école.
Pour une date hors livraison déjà prévue, il faudra ajouter 15 CHF à votre commande

Mode de paiement (à réception) :

  • cash
  • TWINT

Faites votre choix !

Cake à la farine de châtaigne – Sans blé, vegan

35 CHF

Farine de châtaigne, poudre amandes complètes, fécule de maïs, sucre – huile – lait de coco, cacao sans sucre ajouté, chocolat noir (glaçage)

Zebra cake – Sans blé, vegan

33 CHF

Farine de riz complet, poudre amandes complètes, fécule de maïs, sucre complet (rapadura), lait d’amandes, vanille liquide, chocolat noir, compote de pommes, huile de coco

Bananabread moelleux au chocolat

27 CHF

Farine T80 (semi-complète), bananes, œufs, yaourt de brebis, crème de soja, sucre de coco, cacao sans sucre ajouté, pépites de chocolat noir

Cake compote de pommes & son dôme amande/chocolat noir
Sans blé, sans produits laitiers

27 CHF

Farine de riz complet, fécule de maïs, poudre amandes complètes, compote de pommes, œufs, sucre complet (rapadura). Purée d’amandes complètes – chocolat noir – fruits secs pour le glaçage – topping

Cake chocolat, amande, sésame – Sans blé, sans produits laitiers

33 CHF

Farine de pois chiches, crème soja, chocolat noir, œufs, purée de sésame, poudre amandes complètes,

Cake au thé matcha et pépites de chocolat

31 CHF

Farine T80 (semi-complète), thé matcha, sucre de coco, œufs, yaourt de brebis, lait d’amandes, pépites de chocolat noir

Cake marbré au chocolat – Sans produits laitiers

33 CHF

Farine T80 (semi-complète), chocolat noir, œufs, sirop d’érable, crème de soja, poudre amandes complètes

Financiers aux amandes – Sans produits laitiers

30 CHF

Farine T80 (semi-complète), poudre amandes complètes, œufs, sirop d’érable, purée d’amandes complètes, lait d’amandes

Cake au chocolat – Sans blé et sans produits laitiers

29 CHF

Fécule de maïs, chocolat noir, cacao sans sucre ajouté, compote de pommes, sucre complet (rapadura), œufs, poudre amandes complètes

Cake tout doux pommes, miel et noisettes

25 CHF

Farine de riz complet et de sarrasin, yaourt de brebis, œufs, pommes, miel, huile de coco, psyllium, noisettes entières

Cake bananes – noisettes – chocolat – Vegan

26 CHF

Farine de seigle, noisettes entières, chocolat noir, bananes

L’AmandierSans blé, sans produits laitiers

36 CHF

Farine de pois chiches, lait d’amandes, crème de soja, chocolat noir, œufs, poudre amandes complètes, cacao sans sucre ajouté, sucre complet (rapadura)

Le parfait façon cake Sans blé, sans produits laitiers

32 CHF

Farine de quinoa, crème de soja, chocolat noir, œufs, poudre amandes complètes, sucre complet (rapadura)

 

Blondie chocolat blanc & noix de coco façon cake

29 CHF

Farine T80 (semi-complète), chocolat blanc (non bio), œufs, yaourt de brebis, noix de coco râpée, pépites de chocolat noir

 

Moelleux citron – pavot

32 CHF

Farine T80 (semi-complète), beurre au lait 1er cru, yaourt de brebis, œufs, zestes et jus de citrons, sucre complet (rapadura), gingembre frais, graines de pavot, pommes

Chocolat – noisettes – Sans produits laitiers

35 CHF

Farine T80 (semi-complète), œufs, huile de noisettes, crème de soja, sucre de coco, chocolat noir, purée de noisettes, noisettes

Energétique – Sans blé, sans produits laitiers

31 CHF

Œufs, huile de coco, bananes, amandes entières, abricots secs, dattes, graines courges, poudre d’amandes complètes

BacahuètesVegan

27 CHF

Farine T80 (semi-complète), bananes, lait d’amandes, sucre de coco, purée de cacahuètes, vanille liquide

Salé

34 CHF

La base commune : farine de petit épeautre, œufs, lait d’amandes, huile d’olive, olives et feta

Variante 1 : légumes de saison (courgettes ou brocolis), tomates séchées, poivrons à l’huile, yogourt de brebis

Variante 2 (en saison automne-hiver) : courge butternut, cerneaux de noix

15 + 6 =